Otázka:
Je bezpečné konzumovat praženou rýži jako náhradu za kávová zrna?
Cary Bondoc
2015-07-30 08:15:00 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Na Filipínách někteří lidé pražili rýži, aby nahradili kávu, tato rýže je nevařená rýže. Ale pochybuji, že je to bezpečné?

Proč by nevařená rýže byla nebezpečná? Rýže se obvykle skladuje v ne vzduchotěsných nádobách při pokojové teplotě po dobu neurčitou. Používají rýži před sušením po sklizni nebo něco takového?
čtyři odpovědi:
Stephie
2015-07-30 12:06:05 UTC
view on stackexchange narkive permalink

I když jsem nikdy neslyšel o rýži jako náhražce kávy, lidé používali pražený sladový ječmen, špaldu, kořeny čekanky nebo pampelišky nebo dokonce žaludy (a další potraviny) k přípravě tmavého aromatického nápoje, které byl používán buď samostatně, nebo smíchán s kávou, zejména v době nedostatečných zdrojů.

Předpokládám, že rýže nebude spálená 1 (protože by chutnala příšerně), ale pražená . Healthwise je naprosto bezpečný, stejně jako ostatní výše uvedené možnosti. Jen si všimněte, že rýže neobsahuje kofein, takže byste nedostali „kopu“, kterou získáte od skutečné kávy.


1 původní příspěvek uváděl „spálená“, nyní byl změněn „pečené“

Ach ano, to, co mám na mysli, je pražené a nespálené. A co rakovina? Slyšel jsem, že to můžete dostat do spálených / pražených potravin?
@CaryBondoc Nejsem vědec ani zdravotník, ale s ohledem na spotřebované množství (nejíte * zrna) si myslím, že riziko je minimální. Opět je to * můj osobní názor, nikoli doporučení nebo podobné *.
Cristina Rizardo
2015-10-05 06:55:03 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Vzhledem k tomu, že jsem byl dítě, moje matka vždy vařila praženou rýži nebo tomu říkáme SARA SARA, cítím se lépe pokaždé, když ji pijeme jako náhradu kávy, ale doporučuji nespalovat příliš mnoho, protože chutná hořce neexistuje žádný vedlejší účinek, je to jen můj názor, zkuste to někdy, ale neberte to každý den

Tak proč to mít každý den? Mnoho z nich má několik káv denně.
vangie mandia
2016-11-07 06:09:24 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Byl jsem diagnostikován kvůli kyselému refluxu a užívání kávy je ne - ne ... pak jsem vzal rýžovou kávu / praženou rýži jako náhradu a shledal to dobře! žádný kofein a po několika minutách užívání mě to odgrgne, říká se tomu „tinutong“ v bicolu .. protože když jsem byl mladý :) moje matka to pro mě někdy udělala..tak teď to beru znovu ... už je to 5 měsíců, co jsem už nebral žádnou kávu ... díky „tinutong na bigas“ jako mé rýžové kávě! doporučuji vám to, lidi! už ne kyselý reflux a samozřejmě si také uvědomte a zabráňte v přijímání potravin, které nejsou vhodné pro osoby s hyperkyselinou ... zkoumám to .. ^ - ^ ....- Vanz Alpheus :-)

Bobby Bright
2016-09-27 10:26:47 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Pocházím z Filipín a ano, děláme tu praženou rýži, abychom zde vařili kávu. V některých provinciích to byla praxe. Před několika dny jsem zkusil upéct asi 50 gramů rýže na kávu. Bylo mi řečeno, že je to zdravá náhrada populární kávy naší generace. Stejně jako to, co bylo řečeno v druhém komentáři, „není v tom žádný úder jako kávová zrna.“ Ale na jeho chuti je něco jedinečného, ​​že po sestřelení šálku budete chtít něco víc. Zdravý? nejsem si jistý. stále dělám nějaký výzkum, proto jsem narazil na tuto stránku.



Tyto otázky a odpovědi byly automaticky přeloženy z anglického jazyka.Původní obsah je k dispozici na webu stackexchange, za který děkujeme za licenci cc by-sa 3.0, pod kterou je distribuován.
Loading...